 ciboulette |  sachet de 1,5 gramme
DESCRIPTION : plante vivace formant des touffes de feuilles creuses, très odorantes. Goût délicieux et d'une grande finesse. Peut se cultiver en pot sur un balcon ou à l'intérieur d'un appartement. Idéale pour des bordures ornementales.
CHOIX DU SOL : la ciboulette aime les sols frais et peu humides. Supporte une exposition très ensoleillée.
SEMIS : directement en place de février à mai, en lignes espacées de 15cm. Semez environ 4g par m².
CULTURE : si les touffes deviennent trop compactes, on peut les diviser pour en replanter à un autre endroit. Coupez les touffes tous les mois, même si vous n'en avez pas l'emploi, afin de favoriser la repousse et éviter l'apparition de fleurs.
RECOLTE : à l'aide d'un couteau ou de ciseaux, coupez au fur et à mesure des besoins. Les feuilles se consomment très fraîches.
CONSEILS : parfume les sauces, crudités, salades, omelettes, et soupes, c'est une plante indispensable dans le jardin. Il est possible de la conserver au congélateur dans un sac plastique. |
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