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tomate jaune poire cocktail sachet de 0,5 gramme                 Tomate poire jaune à petits fruits Année d'introduction: 1805! Patrimoine. Le plant: Croissance: Indéterminée. Rendement: Très productif. Particularités: Ses grappes de fruits sont particulièrement attrayantes; c'est donc un excellent choix à mettre en avant-plan du potager . Le fruit: Maturité: 70-80 jours. Forme: Comme son nom l'indique, il s'agit d'une tomate à forme de poire miniature. Couleur: Jaune (mais il en existe une variété rouge) Diamètre: 3 cm Poids: 10 grammes Dégustation: Avec sa chair compacte, un peu farineuse et peu juteuse, ce n'est pas la plus intéressante en terme de texture, ce qu'on lui pardonne étant donné que c'est une véritable doyenne du potager (1805, quand même...) La saveur est quand même bonne, douce, peu acide et très légèrement sucrée. Utilisations: Elle s'utilise bien en salade. Délicieuse surtout à croquer en passant près du plant au potager C'est apparemment un bon choix pour les marinades et les conserves. Notes de culture: 2003: Semences commandées chez Horticlub. Semis le 1er avril, mise en terre du plant le 1er juin, premier fruit à maturité le 15 août.