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Tomate Russe Rouge

Cliquez pour agrandir l'imageFamille                Solanaceae
Espèce                Tomate
Nom botanique                Solanum lycopersicum
Conditionnement                Pot de 10 cm
Distances de semis / de plantation                80 x 80
Choix de l'emplacement                Ensoleillé
Période de récolte                Juillet à Octobre
Hauteur du Plant (cm)                100 - 150
Conseils de culture                Dans la mesure du possible, et suivant l'espace disponible, distancer les plants d'environ 80 cm. Le sol doit être suffisamment meuble et riche en matière organique. Utiliser des piquets rigides et assez longs de préférence (150 à 200 cm : bois ou bambou de bonne section) que vous enfoncerez à environ 30 cm de profondeur. Planter vos tomates au pied du tuteur en prenant soin d'enterrer la tige à environ 10 cm au dessus du collet pour favoriser la formation de racines adventives qui viendront stimuler et améliorer la vigueur du plant. Laisser une petite cuvette de terre au pied du plant pour faciliter l'arrosage. Supprimer les gourmands et attacher les plants avec du raphia au fur et à mesure de leur croissance. Contre les maladies cryptogamiques (mildiou, oïdium) Il est conseillé d'effectuer des traitements préventifs à la bouillie Bordelaise (fongicide polyvalent à base de cuivre utilisable en agriculture biologique) jusqu'à la formation des tous premiers fruits et à raison d'un ou 2 passages par mois. Pour éloigner nématodes et pucerons, nuisibles aux tomates, il est conseillé de placer entre chaque plant, des espèces antagonistes qui auront la faculté d'éloigner ces prédateurs à cause de l'odeur qu'elles diffusent (oeillets d'inde, Tagètes erecta). Arroser régulièrement au pied du plant, éviter les stress hydriques néfastes pour le fruit (formation du "cul noir").
Utilisation                Tomates à farcir. Potages, soupes et coulis. Salades natures ou mixtes.




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